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In StockLe choux est une source de vitamine K qui est nécessaire pour la production de protéines. Il contient également des minéraux tel que le fer et manganèse, mais aussi des vitamines tel que la vitamines C et B9
Description
Le choux (Brassica sp.), est une plante vivace, cultivées en annuel de la famille des crucifères. Le chou pommé préfère les climats doux et humides, peut résister à des températures très basses, les températures élevées réduisent le poids, le calibre et la fermeté des pommes.
Ils redoutent surtout la sécheresse et l’air sec, et ne peut doncêtre cultivé en sec sous nos climats. Les terres argileuses sont les plus favorables. Les sols argilo limoneux donnent une certaine précocité.
Les choux redoutent les terres acides, ils sont sensibles au sel : 2-2.5 grs/l.
Il est une source de vitamine K qui est nécessaire pour la production de protéines. Il contient également des minéraux tel que le fer et manganèse, mais aussi des vitamines tel que la vitamines C et B9
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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