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In StockLes racines de Beta vulgaris contiennent une quantité significative de vitamine C et les feuilles sont une source de vitamine A.
Description
La Betterave (Beta vulgaris), est une plante annuelle, facile à conduire et la récolte est abondante. Comme la plupart des légumes-racines, la betterave redoute les sols compacts et préfère les sols sableux, légèrement argileux, mais craint l’excès d’humidité et les terres trop riches en humus qui favorisent le développement des feuilles au détriment de la racine.
Les racines de Beta vulgaris contiennent une quantité significative de vitamine C et les feuilles sont une source de vitamine A.
La betterave est une plante cultivée pour sa racine charnue utilisée comme légume dans l’alimentation humaine. C’est une plante de jours longs, cependant les températures basses prolongées favorisent la montée en graine (2-8°).
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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